Enoturismo en Ourense y Portugal. Visitas a Bodegas, la D.O Monterrey... Vive la Experiencia Visit Chaves Verin.

Un recorrido a través del vino en la eurociudad Chaves- Verin es una excelente oportunidad de combinar una experiencia vinícola con el entorno natural. Dos denominaciones de origen en un destino ofrecen la oportunidad al visitante de conocer el territorio y su pasado.

Junto a estas dos denominaciones de origen, existe variedad de actividades enoturísticas, desde la visita a las bodegas, paseos entre viñedos, catas hasta el conocimiento del patrimonio arqueológico asociado, como son los lagares rupestres.

Son numerosos los eventos gastronómicos que transcurren durante el año, como ferias y fiestas, que permiten degustar la cocina más tradicional de cada lugar y adquirir la diversidad de sus productos.

En Verin la zona de producción de la Denominación de Origen Monterrei está constituida por los ayuntamientos de Monterrei, Oímbra, Verín, Castrelo do Val, Riós y Vilardevós, estableciéndose dos subzonas: el Valle y la Ladera de Monterrei.

Esta diferenciación es resultado de una gran variedad de suelos y orientaciones que, unido a los microclimas generados en las laderas, producen unos vinos con características muy diferenciadas, personales y con gran complejidad aromática. Una tierra llena de contrastes con unas características de este territorio fronterizo. Chaves está situada en una de las regiones montañosas gastronómicas privilegiadas a nivel nacional, la Denominación de Origen de Tras-os-Montes.

El vino de Chaves se elabora y comercializa a través de dos Bodegas Cooperativas, una en Chaves y otra en Oura. El cultivo de la vid en la región se remonta a la época romana y es conocida por su gran calidad. Del pasado histórico de la comercialización del vino de Chaves se conserva la Adega do Faustino, local restaurado con atractiva cubierta que hoy en día funciona como restaurante.

Junto a la enorme calidad de sus productos y la hospitalidad de la gente del interior, hace que este destino garantice experiencias gastronómicas inolvidables.

Visite nuestras bodegas: http://www.domonterrei.com/bodegas.php

Feria del VIno Monterrei,dias 11, 12 y 13 de Agosto 

https://www.facebook.com/domonterrei